Un super bon pâté de sanglier. C'est une recette qu'elle est vraiment pas compliquée du tout! Cette recette traditionelle, elle vous permettra de conserver vos bocaux pendant plusieurs mois.
Le truc cool avec ce pâté, c'est qu'on utilise du vin rouge pour la marinade - ça donne un goût qui tue! Et puis, la combinaison du sanglier avec le porc, sa donne une texture parfaite.
Même si sa prend du temps pour la marinade et la stérilisation, la préparation elle même est super rapide. C'est l'idéal pour l'apéro ou pour faire des cadeaux gourmands aux copains.
Ingrédients
4 personnes
Préparation
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20 min -
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180 min
