Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Robot pâtissier

- 1 Saladiers

- 1 Couteau

- 1 économe

- 1 Four

- 1 Cuillère en bois

- 1 Râpe

- 1 Dénoyauteur

- 1 Plat

Préparation
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20 min
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40 min
2
Eplucher et couper les oignons et l'ail, faire de même que pour la viande au robot. Ajouter à la viande
3
Ajouter au mélange de l'huile d'olive pour rendre homogène l'ensemble.
4
Ajouter le thym, le laurier, le sel et le poivre.
5
Bien mélanger et mettre dans un plat au four en veillant à bien homogénéiser le tout.
6
Par dessus, ajouter la purée de pomme de terre.
7
Parsemer de gruyère rapé et enfourner
