Ingrédients
6 personnes.
200 g
Gruyère râpé
Poivre
Sel
6
Escalope de dinde
6 tranche
Jambon
50 cl
Crème fraîche épaisse
2 petite boîte
Concentré de tomates
Ustensiles





Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer un plat à gratin.
-
2
Mélanger la crème fraîche avec le concentré de tomates, saler et poivrer.
-
3
Enrouler les escalopes de dinde dans les tranches de jambon.
-
4
Les disposer dans le plat et napper le tout de la préparation crème fraîche et concentré de tomates.
-
5
Parsemer de gruyère rapé puis mettre au four pour 30 minutes de cuisson.
-
6
Vous pouvez accompagner ce plat de pâtes fraîches.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
445
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
28 g
Saturés
16 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
14 g
Fibres
2 g
Sucres
8 g
Protéines
36 g
Sodium
820 mg

