• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
Plat principal

Escalope de dinde dans son habit rose

0(0)
Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Escalope de dinde dans son habit rose

Ingrédients

6  personnes.
200 g Gruyère râpé
Poivre
Sel
6 Escalope de dinde
6 tranche Jambon
50 cl Crème fraîche épaisse
2 petite boîte Concentré de tomates

Ustensiles

Four
1 Four
Plat à gratin
1 Plat à gratin
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Râpe
1 Râpe
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer un plat à gratin.

  • 2

    Mélanger la crème fraîche avec le concentré de tomates, saler et poivrer.

  • 3

    Enrouler les escalopes de dinde dans les tranches de jambon.

  • 4

    Les disposer dans le plat et napper le tout de la préparation crème fraîche et concentré de tomates.

  • 5

    Parsemer de gruyère rapé puis mettre au four pour 30 minutes de cuisson.

  • 6

    Vous pouvez accompagner ce plat de pâtes fraîches.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
445
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 28 g
Saturés 16 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 14 g
Fibres 2 g
Sucres 8 g
Protéines 36 g
Sodium 820 mg




Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!