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Encornets au basilic facile

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sofie

45 min
Facile
Moyen

Ingrédients

2 personnes

20 cl Crème fraîche ou liquide

1 pincée Sel

1 pincée Poivre

1 kg Encornet frais

1 bouquet Basilic

400 g Champignon de Paris

Ustensiles

1 Cuillère en bois
1 Saladiers

Préparation

10 min
-
35 min

1

Dans un faitout, mélanger tous les ingrédients et laisser mijoter environ une demi-heure en surveillant la cuisson en goûtant les encornets.

2

Le mélange devient rose.

3

Servir avec du riz ou des pâtes.

Idées de recettes

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