Name: Fondue au vin rouge
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Cube de bouillon; 1 Cube de bouillon; Cumin; 4 épices; Thym; Feuille de laurier; Poivre; Sel; 1.5 kg Boeuf; 1 l Vin rouge; 200 g Champignon; 200 g Lardons fumés

Ingrédients

6 personnes

Ustensiles

1 Appareils à fondue
1 Entonnoir
1 Set 3 poêles
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
50 min

1

Dans le caquelon, faire revenir les lardons dans un peu de beurre avec les champignons. Ajouter le vin rouge, les épices, laisser mijoter 45 à 50 min avant de commencer la fondue.

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Fondue au vin rouge

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