couscous antillais
- Total
- 20 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 3 personnes
Ingrédients
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Préparation
Faire cuire les merguez.
Peler les bananes et les faire cuire (avec les merguez c'est meilleur, mais il faut aimer)
Faire gonfler la semoule avec le bouillon de poule chaud, les raisins sec et le curcuma (épices à couscous).
Servir le tout dans un grand plat.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 400 kcal |
|---|---|
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 5 g |
| Protéines | 15 g |
| Lipides | 25 g |
| dont saturés | 10 g |
| dont insaturés | 15 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 50 mg |
| Sodium | 800 mg |
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