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Plat principal

Escalopes de dinde à la feta et tomates cerises

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Escalopes de dinde à la feta et tomates cerises

Ingrédients

4  personnes.
1 bloc Feta (200g environ)
30 Tomates cerise
Huile d'olive
Thym et herbes de Provence
4 Escalope de dinde bien fines

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Pôele
1 Pôele
Four
1 Four
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Couper la feta dans la longueur, en fines tranches.

  • 2

    Faites cuire légèrement les escalopes dans une poêle.

  • 3

    Pendant ce temps, mettez les tomates cerises au four, arrosez-les d'huile d'olive et faites-les cuire à feu doux pendant une quinzaine de minutes.

  • 4

    Dans un plat de service qui va au four, disposez les escalopes, en les séparant chaque fois d'une belle tranche de feta.

  • 5

    Arrosez d'huile d'olive, d'herbes de Provence et versez également les tomates cerises cuites.

  • 6

    Passez au four moyen (préchauffé à thermostat 6/180°C) environ 20 mn avant de passer à table.

  • 7

    Servez avec des petites pommes de terre ou des croquettes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 10 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 120 mg

Glucides & Protéines

Glucides 10 g
Fibres 3 g
Sucres 6 g
Protéines 40 g
Sodium 700 mg




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