

Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 Pôele
- 1 Couteau
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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60 min
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30 min
2
Couper grossièrement les champignons et les ajouter aux oignons.
3
Couper les poireaux en gros ou en rondelles suivant les préférences et les faire cuire dans l'eau salée.
4
Ajouter les lardons à la préparation oignons champignons.
5
Couper les escalopes et les laisser de côté.
6
Une fois les poireaux cuits, les ajouter à la préparation.
7
Ajouter ensuite les escalopes coupées, les laisser cuire en couvrant la préparation.
8
Une fois celles-ci cuites rajouter la crème et laisser mijoter pendant 10 min.
9
Saler, poivrer et servir chaud !