

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Pôele
- 1 Pinceau
- 1 Casserole
- 1 Couvercle
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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60 min
2
Faire revenir les lardons et l'oignon dans le beurre puis les ôter du feu.
3
Dorer le lapin sur toutes les faces.
4
Faire fondre les champignons avec l'ail, ajouter le lapin, les lardons et l'oignon.
5
Saupoudrer de farine et verser le cidre.
6
Couvrir et cuire 1 heure.