

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 Saladiers
- 1 Blender chauffant
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
-
60 min
2
Pendant ce temps, mélangez la farine, la moutarde et la crème puis mouillez petit à petit avec le bouillon.
3
Une fois le lapin doré de toutes parts, mouillez-le avec le mélange ainsi préparé. Ne surtout pas assaisonnez de sel, ni de poivre!
4
Laissez mijoter 2 petites heures.
5
Servir avec des pommes de terre vapeur ou des grosses pâtes.