Welsh : toast cheddar jambon
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Par sofie
- 21-09-2021 07:28
- 0(0)
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20 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Plat à gratin
- 1 Casserole
- 1 Râpe
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Assiette
- 1 Plat
- 1 Assiette creuse
Préparation
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10 min
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10 min
Étape 2 Les disposer dans une assiette creuse ou un plat à gratin individuel allant au four.
Étape 3 Déposez dessus une tranche de jambon.
Étape 4 Dans une casserole, faites bouillir la bière.
Étape 5 -
Étape 6 La quantité dépend du fromage, plus ce dernier est gras, moins il faut de bière.
Étape 7 En général 10 cl suffisent.
Étape 8 Une fois l'ébullition atteinte, ajoutez le Cheddar rapé, mélangez sans cesse jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu avec la bière.
Étape 9 Ajoutez la moutarde, bien mélanger.
Étape 10 Versez la préparation dans les deux plats individuels, sur le pain et le jambon.
Étape 11 Passez les plats 2-3 minutes sous le grill du four.
Étape 12 Servir avec des frites.
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