Ingrédients
4 personnes.
1 bol
Farine
75 g
Lardons
75 g
Fromage râpé
Poivre
Sel
Beurre
1 bol
Lait
3
Oeuf
Muscade
Ustensiles




Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Faire préchauffer le four à 200°C.
-
2
Mélanger la farine, les oeufs, le lait (dans cet ordre), puis les lardons, le fromage et le sel, le poivre et la muscade.
-
3
Beurrer un moule à tarte, verser la pâte, enfourner.
-
4
La flognarde est cuite quand elle est dorée et à bien monté.

