Name: Flognarde (salée)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 bol Farine; 75 g Lardons; 75 g Fromage râpé; Poivre; Sel; Beurre; 1 bol Lait; 3 Oeuf; Muscade

Ingrédients

4 personnes

1 bol Farine

75 g Lardons

75 g Fromage râpé

Poivre

Sel

Beurre

1 bol Lait

3 Oeuf

Muscade

Ustensiles

1 Four
1 Cuillère en bois
1 Moule à tarte
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
20 min

1

Faire préchauffer le four à 200°C.

2

Mélanger la farine, les oeufs, le lait (dans cet ordre), puis les lardons, le fromage et le sel, le poivre et la muscade.

3

Beurrer un moule à tarte, verser la pâte, enfourner.

4

La flognarde est cuite quand elle est dorée et à bien monté.

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Flognarde (salée)

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