Name: Calzone feuilleté aux légumes du soleil (vegan)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 2 Tomate; 1 Courgette; 1 Poivron rouge; 0.5 Oignon; 1 cuillère à soupe Herbes de Provence; 4 cuillère à café Crème balsamique

Ingrédients

4 personnes

1 Pâte feuilletée végétale

2 Tomate

1 Courgette

1 Poivron rouge

0.5 Oignon

1 cuillère à soupe Herbes de Provence

4 cuillère à café Crème balsamique

Ustensiles

1 Casserole
1 Four
1 Planche à découper
1 Cuillère à soupe

Préparation

15 min
-
35 min

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Découper grossièrement les légumes.

3

Dans une casserole ajouter les légumes et les herbes de Provence, mélanger. Faire revenir les légumes à couvert 10 min (mélanger toutes les 2 min pour une cuisson homogène) afin de les rendre fondants.

4

Étaler la pâte feuilletée (recette maison) pour la couper en 4 parties égales Disposer une cuillère à soupe des légumes sur le bord d'un des morceaux Verser 1 cuillère à café de crème balsamique et refermer le feuilleté.

5

Cuire au four 35 min.