

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 Sauteuse
- 1 Set 3 poêles
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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10 min
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30 min
2
Quand l'oignon est doré, mettre le thym et le laurier. Saler, poivrer.
3
Ajouter le vin blanc, l'eau et le bouillon de cube ou le fond de volaille au choix selon le goût. Laisser mijoter environ 30 minutes.