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Salade César à la Brutus

Name: Salade César à la Brutus
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 cuillère à café Sel; 1 cuillère à café Sucre; 1 cuillère à soupe Moutarde de Dijon; 25 cl Huile d'olive; 1 pincée Poivre; 2 Jaune d'oeuf; 2 gousse Ail; 2 cuillère à soupe Vin rouge; 1 cuillère à soupe Jus de citron; 1 goutte Sauce worcestershire