Ingrédients
4 Personnes.
1
Carotte
1
Oignon
800 g
Boeuf (coupé en fines tranches ou lamelles)
15
Champignons de Paris
Ustensiles


Préparation
Préparation
60 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Coupez le boeuf en tranches ou lamelles les plus fines possibles, si ce n'est pas déjà fait.
-
2
Le faire mariner dans la sauce pendant 30 min.
-
3
Coupez les différents légumes en lamelles.
-
4
Mélangez la viande marinée et les légumes et mettez le tout à cuire dans une poêle pendant 10 à 15 min ou jusqu'à ce que le boeuf soit prêt.
-
5
Servir immédiatement, accompagné de riz blanc.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
24 g
Saturés
10 g
Insaturés
14 g
Cholestérol
100 mg
Glucides & Protéines
Glucides
12 g
Fibres
3 g
Sucres
4 g
Protéines
38 g
Sodium
700 mg

