Plat facile — page 124
Fricassée de foies de volailles aux girolles et au rosé
Fricassée de Lambi de Julien Duboué
Frittata aux asperges vertes, mozzarella di Buffala et jambon serrano
Frittata de courgettes par Laurent Mariotte
Frittata tomate et poireaux (omelette au four)
Friture de moules
Galette au fromage à raclette et à la viande, sauce barbecue
Galette aux pommes de terre Vierzonnaise