Volailles — page 4
Ailes de poulet au caramel
Bouillon au poulet (chinois)
Dinde farcie accompagnée de marrons
Dinde farcie aux marrons
Chapon farci aux fruits secs
Chapon farci de Noel
Nems au canard
Rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs
Filets de pigeonneaux au vert de blettes et mascarpone
Pigeonneaux flambés au cognac et à l'orange
