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Petit déjeuner

Pudding de pommes

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Temps total 40min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Pudding de pommes

Ingrédients

4  personnes.
250 g Mie de pain
2 Pomme
2 Oeuf
Beurre
Chapelure
1 Lait

Ustensiles

Fouet
Fouet
Four traditionnel
Four traditionnel
Plat à gratin
Plat à gratin
Bol(s)
Bol(s)

Préparation

Préparation 10min
Repos -
Cuisson 30min
  • 1

    Émietter 250 g de mie de pain rassis.

  • 2

    Remplir un bol avec du lait chaud.

  • 3

    Mélanger avec un peu de sucre vanillé.

  • 4

    Faire tremper les miettes.

  • 5

    Ajouter 2 œufs entiers.

  • 6

    Fouetter le mélange.

  • 7

    Beurrer un plat allant au four.

  • 8

    Verser la moitié de la préparation.

  • 9

    Éplucher deux pommes.

  • 10

    Les couper en quartiers.

  • 11

    Les dispatcher.

  • 12

    Saupoudrer de sucre en poudre.

  • 13

    Ajouter le reste de la pâte.

  • 14

    Saupoudrer avec de la chapelure.

  • 15

    Arroser de beurre fondu.

  • 16

    Enfourner 180°C pendant une trentaine de minutes.

  • 17

    Servir.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
396
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 6 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 152 mg

Glucides & Protéines

Glucides 56 g
Fibres 3 g
Sucres 20 g
Protéines 13 g
Sodium 263 mg




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