Petit déjeuner
Raclette aux petits légumes
Temps total
50 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
400 g
Brocolis
3
Tomates
600 g
Raclette
8 fines tranches
Jambon cru
8
Petites pommes de terre
1
Pot de cornichons
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
35 min
-
1
Faites cuire les pommes de terre 25 min à l’eau salée ou à la vapeur.
-
2
Rincez les bouquets de brocolis et faites-les cuire à la vapeur environ 10 min, jusqu’à ce qu’ils soient cuits mais encore un peu fermes. Rincez les tomates et coupez-les en dés. Coupez le fromage en tranches.
-
3
Disposez tous les ingrédients dans des raviers, autour de l’appareil à raclette. Chaque convive fera fondre son fromage dans un poêlon et l’accompagnera avec les ingrédients de son choix.