Petit déjeuner

Raclette aux petits légumes

Name: Raclette aux petits légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g Brocolis; 3 Tomates; 600 g Raclette; 8 fines tranches Jambon cru; 8 Petites pommes de terre; 1 Pot de cornichons

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Temps total 50 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

400 g Brocolis

3 Tomates

600 g Raclette

8 fines tranches Jambon cru

8 Petites pommes de terre

1 Pot de cornichons

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 35 min

1

Faites cuire les pommes de terre 25 min à l’eau salée ou à la vapeur.

Étape terminée
2

Rincez les bouquets de brocolis et faites-les cuire à la vapeur environ 10 min, jusqu’à ce qu’ils soient cuits mais encore un peu fermes. Rincez les tomates et coupez-les en dés. Coupez le fromage en tranches.

Étape terminée
3

Disposez tous les ingrédients dans des raviers, autour de l’appareil à raclette. Chaque convive fera fondre son fromage dans un poêlon et l’accompagnera avec les ingrédients de son choix.

Étape terminée