Pancakes aux bananes

Name: Pancakes aux bananes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 Banane; 375 g de Farine; 75 g de Beurre; 15 g de Sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé; Huile ou beurre pour cuisson; 4 Oeuf; 75 cl de Lait

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 5 Janvier 2022

Total: 30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Grille à pâtisserie
Four
Fourchette
Saladiers
Set 3 poêles
Pinceau
Poêle à crêpes
Balance de cuisine

Préparation

Pelez les 3 bananes et écrasez-les à la fourchette. Faites fondre 45 g de beurre.
Dans un saladier, battez les œufs en omelette, ajoutez les bananes écrasées. Incorporez la farine en mélangeant bien, puis ajoutez le lait et le beurre fondu.
Faites chauffer une petite poêle avec du beurre ou de l'huile et faites cuire la pâte en formant des disques plus ou moins épais.
Laissez dorer 2 minutes environ de chaque côté.