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Petit déjeuner

Pancakes aux bananes

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Pancakes aux bananes

Ingrédients

6  personnes.
3 Banane
375 g Farine
75 g Beurre
15 g Sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé
Huile ou beurre pour cuisson
4 Oeuf
75 cl Lait

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Fourchette
1 Fourchette
Saladiers
1 Saladiers
Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Pinceau
1 Pinceau
Poêle à crêpes
1 Poêle à crêpes
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Pelez les 3 bananes et écrasez-les à la fourchette. Faites fondre 45 g de beurre.

  • 2

    Dans un saladier, battez les œufs en omelette, ajoutez les bananes écrasées. Incorporez la farine en mélangeant bien, puis ajoutez le lait et le beurre fondu.

  • 3

    Faites chauffer une petite poêle avec du beurre ou de l'huile et faites cuire la pâte en formant des disques plus ou moins épais.

  • 4

    Laissez dorer 2 minutes environ de chaque côté.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
269
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 5 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 107 mg

Glucides & Protéines

Glucides 36 g
Fibres 2 g
Sucres 9 g
Protéines 9 g
Sodium 53 mg


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