• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
Petit déjeuner

Confiture de bananes

0(0)
Temps total 2h10
Budget bon marché
Portions 6 Personnes
Difficulté très facile
Confiture de bananes

Ingrédients

6  Personnes.
1 kg banane
700 g sucre en poudre
30 cl jus de citron

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Écumoire
1 Écumoire
Mixeur
1 Mixeur
balance de cuisine
1 balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 2 h
  • 1

    Couper les bananes en rondelles.

  • 2

    Ajouter le sucre et le jus des citrons.

  • 3

    Faire cuire 1 heure à feu moyen.

  • 4

    Ecumer la mousse de la confiture.

  • 5

    Laisser refroidir une bonne heure, puis recuire la confiture une heure, puis passer légèrement au mixer.

  • 6

    La confiture doit avoir une jolie couleur rose fonçée.

  • 7

    Il ne reste plus qu'à déguster cette délicieuse confiture d'hiver.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
65
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g
Saturés 0 g
Insaturés 0 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 16 g
Fibres 1 g
Sucres 15 g
Protéines 0 g
Sodium 5 mg


Ces contenus pourraient vous intéresser



Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!