Française — page 281
Emincé de dinde et patates douces
Emincé de foie-Sürlawerla (Alsace)
Emincé de poulet au citron vert et oignon rouge
Emincé de poulet au mélange de saveurs
Emincé de poulet au miel et aux amandes
Emincé de poulet au miel et aux pêches
Emincé de poulet au Monbazillac
Emincé de poulet au munster
Flan frais de fanes de radis et patate douce
Flan patate douce, brocolis et fromage frais aux herbes
