fêtes de fin d'année — page 35
Soufflé glacé au marc de Gewurztraminer
Cailles farcies au foie gras au four
Tarama au fromage frais
Nouveau
Pâté de chevreuil
Buche fruitée légère
Tarama simple et rapide
Eggnog
Nouveau
Bûche spéculoos et chocolat
Civet de biche mariné à la gelée de groseilles rouges
Ragoût de thon aux pruneaux