Dîner romantique — page 4
Salade fraîche de pomelos et avocat
Sauce express aux chanterelles
Foie gras mi-cuit façon Sauternes
Terrine de foie gras mi-cuit festive porto-armagnac
Foie gras mi-cuit maison et son chutney de dattes aux fruits secs
Foie gras de canard mi-cuit
Asperges rôties
Filet de boeuf et sa sauce aux chanterelles
Ravioli épinards et ricotta, coulis d’épinard et huile de sauge
Épinards à la crème et oeufs