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Accompagnement

Coulis d'abricot

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Temps total 10 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Coulis d'abricot

Ingrédients

4  personnes.
500 g Abricots bien mûrs
2 cuil. à soupe Sucre en poudre
Gouttes de jus de citron

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson
  • 1

    Rincez les abricots.

  • 2

    Coupez-les en 2 et retirez le noyau.

  • 3

    Mettez-les dans le bol d'un blender avec le sucre et un peu de jus de citron.

  • 4

    Mixez jusqu’à l’obtention d'une purée bien fine.

  • 5

    Ajoutez quelques gouttes d'eau si besoin et réservez au frais jusqu’au moment de servir.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
60
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g
Saturés 0 g
Insaturés 0 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 15 g
Fibres 2 g
Sucres 12 g
Protéines 1 g
Sodium 20 mg

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