Accompagnement

Salsifis sauce béchamel à la tomate

Name: Salsifis sauce béchamel à la tomate
Prep time: P0DT0H10minM
Cook time: P0DT0HM
Total time: P0DT0H10minM
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Sel ou sel fin; 1 Poivre; 1 Noix de muscade; 1 Beurre; 1 Lait; 1 Salsifis

Recette par RecettePlus

5(1)

Temps total 10min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

1 Sel ou sel fin

1 Poivre

1 Noix de muscade

1 Beurre

1 Lait

1 Salsifis

Préparation

Préparation 10min

Repos -

Cuisson

1

Tout d'abord faire une béchamel en veillant à utiliser un peu du jus des conserves de salsifis en complément du lait pour relever un peu le goût. Ne pas oublier dassaisonner sel poivre noix de muscade.

Étape terminée
2

Des que celle ci est prête, incorporer une boite de concentré de tomates,on obtient une sauce rosée onctueuse dans laquelle on vient plonger les salsifis pour qu'elle se chauffer a feu doux quelques instant.Voila c'est prêt régalez vous.

Étape terminée