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» Recettes » Accompagnement » Sauce verte

La sauce verte est une préparation délicieuse et rafraîchissante qui ajoute une explosion de saveurs à vos plats. Composée d'oignon, d'ail, de coriandre, de persil plat et de basilic, cette sauce offre un mélange d'herbes aromatiques qui se marient parfaitement. Le jus de citron frais apporte une touche d'acidité subtile, tandis que l'huile d'olive ajoute une texture lisse et une note de richesse. Assaisonnée avec du sel et du poivre, cette sauce verte est parfaite pour accompagner vos poissons grillés ou vos coquillages au barbecue. Que ce soit pour relever vos plats estivaux ou pour ajouter une touche de fraîcheur à vos assiettes, cette sauce verte est un véritable atout culinaire. Préparez-la à l'avance et conservez-la au frais jusqu'au moment de la dégustation pour profiter pleinement de ses saveurs éclatantes.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  • 5 min
  • -
  • -

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
85
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 7 g
Saturés 1 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 5 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 1 g
Sodium 120 mg


Idées de recettes

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