Découvrez la délicieuse Sauce Chien, une spécialité antillaise qui apportera une explosion de saveurs à vos plats principaux. Cette sauce authentique, préparée avec soin à partir d'oignon, d'échalotes, de persil frais et d'un soupçon de piment, offre une combinaison parfaite d'épices et d'arômes. Agrémentée de jus de citron, de vinaigre et d'huile, cette sauce apporte une touche exotique et relevée à vos grillades, viandes et poissons. Préparez-vous à une expérience gustative intense qui fera voyager vos papilles jusqu'aux îles des Antilles. Ajoutez une cuillère à soupe de moutarde pour l'accompagner idéalement avec du riz. Laissez-vous séduire par cette recette savoureuse et surprenez vos convives avec cette délicieuse sauce aux saveurs caribéennes.
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Mixeur
- 1 Casserole
- 1 Bol
Préparation
-
10 min
-
-
-
2 min
165
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
17 g
Saturés
2 g
Insaturés
15 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
5 g
Fibres
1 g
Sucres
3 g
Protéines
1 g
Sodium
180 mg
