Ingrédients
10 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole

- 1 Tamis

- 1 Frigo

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
10 min
-
-
-
30 min
2
On obtient au final 175 g de beurre clarifié.
715
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
81 g
Saturés
50 g
Insaturés
31 g
Cholestérol
215 mg
Glucides & Protéines
Glucides
0 g
Fibres
0 g
Sucres
0 g
Protéines
1 g
Sodium
15 mg
