Ingrédients
4 personnes.
2 cuillère
Miel
Beurre
500 g
Oignon blanc
Ustensiles





Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Peler et découper les oignons en fines rondelles.
-
2
Faire fondre le beurre, ajouter les oignons pour les faire suer (surtout, ne pas les faire dorer).
-
3
Lorsqu'ils sont devenus transparents et souples, ajouter le miel et laisser cuire environ 10 mn. Les oignons prennent une couleur dorée.
-
4
C'est prêt et c'est délicieux avec du foie gras, une viande blanche...
Valeurs nutritionnelles (par portion)
95
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
4 g
Saturés
2 g
Insaturés
2 g
Cholestérol
10 mg
Glucides & Protéines
Glucides
14 g
Fibres
2 g
Sucres
10 g
Protéines
1 g
Sodium
120 mg
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