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Accompagnement

confit doignons rapide

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
confit doignons rapide

Ingrédients

4  personnes.
2 cuillère Miel
Beurre
500 g Oignon blanc

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Pinceau
1 Pinceau
Casserole
1 Casserole
Planche à découper
1 Planche à découper
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Peler et découper les oignons en fines rondelles.

  • 2

    Faire fondre le beurre, ajouter les oignons pour les faire suer (surtout, ne pas les faire dorer).

  • 3

    Lorsqu'ils sont devenus transparents et souples, ajouter le miel et laisser cuire environ 10 mn. Les oignons prennent une couleur dorée.

  • 4

    C'est prêt et c'est délicieux avec du foie gras, une viande blanche...


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
95
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 4 g
Saturés 2 g
Insaturés 2 g
Cholestérol 10 mg

Glucides & Protéines

Glucides 14 g
Fibres 2 g
Sucres 10 g
Protéines 1 g
Sodium 120 mg




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