Légumes poêlés au chou kale

- Total
- 35 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 2 personnes
Ingrédients
- Set 3 poêles
- Couteau
- économe
- Planche à découper
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Préparation
Éplucher et émincer l'oignon.
Découper les pommes de terre, le potiron et le poivron en dés.
Enlever la nervure centrale du chou kale et couper les feuilles.
Faire sauter tous les légumes dans une poêle avec l'huile, ajouter le Raz el Hanout. Saler et poivrer. Cuire environ 20 minutes.
Servir bien chaud.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 110 kcal |
|---|---|
| Glucides | 18 g |
| dont sucres | 3 g |
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 4 g |
| dont saturés | 0 g |
| dont insaturés | 4 g |
| Fibres | 4 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 100 mg |
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