Sucrine sucrée

• 1Oignon émincé
• Huile d'olive
• Sel /poivre
• 1 cuillère à soupeMiel
• 3Sucrine

Préparation

1. 1

   Laver les sucrines, les débarrasser des feuilles flétries et les couper en deux dans le sens de la longueur.

2. 2

   Mettre un filet d'huile d'olive dans une poele.

3. 3

   Y ajouter l'oignon émincé, laisser réduire.

4. 4

   Mettre les demis sucrines, saler, poivrer.

5. 5

   Laisser cuire 10 min à feu moyen.

6. 6

   En fin de cuisson, mettre le miel, laisser le fondre et servez tiède.