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» Recettes » Accompagnement » Flans chou-fleur et brocolis en mini-cocottes

Les flans chou-fleur et brocolis en mini-cocottes sont de petites bouchées crémeuses et légères, idéales pour savourer les légumes autrement. Vous allez les apprécier pour leur texture fondante et leur simplicité de préparation. Parfaits pour un déjeuner léger ou en entrée raffinée.


Recette en bref 👨🍳

  • 🍽️ Catégorie : Entrée

  • ⭐ Difficulté : Facile

  • ⏱️ Temps total : (Préparation : / Cuisson : )

  • 👥 Portions : Pour 2 personnes

  • 🥕 Ingrédients clés : Chou-fleur, Brocolis, Œuf

  • 🔥 Cuisson : Four 180°C

  • 📊 Nutrition : 120 Kcal / portion i

  • 💰 Budget : Bon marché

  • 🌱 Régime : Sans gluten


Ingrédients

2 personnes

Ustensiles

  • Cocotte
    1 Cocotte
  • Four
    1 Four
  • Fourchette
    1 Fourchette
  • Bol
    1 Bol
  • Cuillère en bois
    1 Cuillère en bois
  • Saladier
    1 Saladier
  • Couteau
    1 Couteau
  • Dénoyauteur
    1 Dénoyauteur
  • Assiette
    1 Assiette

Préparation

  • 15 min
  • -
  • 30 min

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
140
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 4 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 120 mg

Glucides & Protéines

Glucides 6 g
Fibres 3 g
Sucres 2 g
Protéines 8 g
Sodium 200 mg


Idées de recettes



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