Apéritifs
Mini tartelettes au magret fumé
Temps total
35 min
Budget
Moyen
Portions
24 pieces
Difficulté
Facile
Ingrédients
24 pieces.
1
Pâte feuilletée
Poivre
Sel
2
Oeuf
20 cl
Crème liquide
1
Magret de Canard fume
80 g
Noix concassé
Confit d'oignon
Ustensiles
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
degraisser les magrets et les couper en petits carres.
-
2
Préparer l'appareil avec les oeufs, la crème, sel et poivre.
-
3
Découper des ronds de pate pour les moules.
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4
Dans chaque tartelettes, tapisser le fond avec une demi cuillère à café de confit d'oignon, puis le magret et les noix. Verser l'appareil dans chaque tartelettes (environ au trois-quarts).
-
5
Mettre a cuire dans un four chaud pendant 10 a 15 minutes (T° 185 )