Apéritifs

Amuse bouche Magret fumé poivron chèvre

Name: Amuse bouche Magret fumé poivron chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Pièces
Ingredients: 1 Magret de Canard; 1 poivron rouge; 1 fromage frais; 1 cuillère à soupe sauce soja; 2 cuillère à soupe miel liquide; 1 cuillère à soupe huile d'olive

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Temps total 35 min

Budget moyen

Portions 15 Pièces

Difficulté facile

Ingrédients

15 Pièces.

1 Magret de Canard

1 poivron rouge

1 fromage frais

1 cuillère à soupe sauce soja

2 cuillère à soupe miel liquide

1 cuillère à soupe huile d'olive

Ustensiles

1 Set 3 poêles

1 bol

1 saladiers

1 dénoyauteur

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Prévoyez des cure-dents.

Étape terminée
2

Coupez votre poivron en carrés d'environ 2cm.

Étape terminée
3

Mettez-le poivron à cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive.

Étape terminée
4

Préparez votre sauce dans un bol en mélangeant la sauce soja avec le miel. Mélangez et versez-la sur les poivrons en milieu de cuisson.

Étape terminée
5

La cuisson des poivrons est terminée lorsque qu'ils sont légèrement ramollis, cela prend environ 15 minutes.

Étape terminée
6

En attendant que les poivrons refroidissent, coupez votre fromage de chèvre en morceaux (pas trop petits afin qu'il tienne sur la petite brochette).

Étape terminée
7

Tout est prêt ! Il ne reste plus qu'à faire les petites brochettes, prenez vos cures-dents et alternez : magret fumé, fromage, poivron.

Étape terminée