Canapés à la mozzarella et feuille de sauge

C'est très simple, vous coupez les morceaux de mozzarella en petits cubes, le jambon italien en lanières.

Vous enroulez une olive noire d'une feuille de sauge, que vous piquez avec un cure-dent, puis enroulez un cube de mozzarella d'une fine lanière de jambon italien (faire le tour du cube),le tout piqué du même cure dent.

Présentez sur un plateau, salez, poivrez, et c'est fini, c'est très esthétique et délicieux, vos convives seront épatés.