Ces tartelettes aux oignons caramélisés et feta sont parfaites pour un apéritif ou une entrée. Leur équilibre sucré-salé et leur simplicité en font une bouchée savoureuse et conviviale.
Ingrédients
4 personnes.
1 kg
Oignon émincés (surgelés ou frais)
1 cuillère à soupe
Sucre en poudre
1
Pâte feuilletée (toute prête)
1 barquette
Feta
1
Moules (mou de préférence) à
Ustensiles








Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Préchauffer le four à 200°C (th 6-7).
-
2
Découper des petits ronds dans la pâte (maison Facile) avec un emporte-pieces, pour faire des tartelettes dans le moule.
-
3
Faire fondre et confire les oignons dans une sauteuse, en les saupoudrant de sucre en poudre, pour qu'ils caramelisent un peu.
-
4
Garnir les tartelettes avec les oignons cuits.
-
5
Enfourner à 200°C (th 6-7), pendant 10 à 15 min maximum, la pâte doit très légèrement dorer.
-
6
Une fois sorties du four, disposer un petit cube de feta dessus, laisser refroidir, et c'est tout!
Valeurs nutritionnelles (par portion)
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
5 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
5 mg
Glucides & Protéines
Glucides
15 g
Fibres
2 g
Sucres
5 g
Protéines
5 g
Sodium
250 mg
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