Name: Tartelettes au bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 17 min
Total time: 37 min
Yield: 8 petites tartes
Ingredients: 1 Pâte brisée; 15 cl Crème fraîche; Poivre; Sel; 12 tranche Bacon; 3 Oeuf

Ingrédients

8 petites tartes

1 Pâte brisée

15 cl Crème fraîche semi-épaisse

Poivre

Sel

12 tranche Bacon

3 Oeuf

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Four
1 Rouleau à pâtisserie
1 Fouet cuisine

Préparation

20 min
-
17 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2

Etaler la pâte (maison) dans 8 petits moules.

3

Battre les oeufs avec la crème, du sel et du poivre puis répartir sur la pâte.

4

Disposer 1 tranche et demi de bacon par moule.

5

Enfourner pour 17 minutes de cuisson.

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