Omelette au Chorizo

Ingrédients

Ustensiles

Poêle

Saladier

Préparation

• 1

  Dans un saladier, battre les oeufs en omelette avec du poivre. Hacher le chorizo en prenant soin de retirer la peau. Laver et hacher les herbes.

  Étape terminée
• 2

  Mélanger l'ensemble. Faire chauffer une poêle huilée à feu doux. Lorsque la poêle est chaude, verser l'appareil. Faire cuire l'omelette environ 3 à 4 minutes sur la première face. La retourner en vous aidant d'une assiette. Faire cuire 2 minutes l'autre face. Servir en plat ou à l'apéritif, froide ou chaude.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)