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Rillettes de porc au cognac

Rillettes de porc au cognac

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lily
  • 200 min
  • Facile
  • Moyen
Ces rillettes de porc au cognac, mijotées avec thym et laurier, sont une spécialité française parfaite pour un apéritif ou un pique-nique. Leur texture fondante et leur goût riche en font une tartinade gourmande.

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

  • Cocotte
    1 Cocotte
  • Four
    1 Four
  • Fourchette
    1 Fourchette

Préparation

  • 20 min
  • -
  • 180 min

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
285
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 24 g
Saturés 9 g
Insaturés 15 g
Cholestérol 68 mg

Glucides & Protéines

Glucides 1 g
Fibres 0 g
Sucres 0 g
Protéines 15 g
Sodium 385 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.



Idées de recettes

Échine de porcLardPlats mijotésRillettesToasts

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