

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 économe
- 1 Set 3 poêles
- 1 Four
- 1 Fourchette
- 1 Pinceau
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
30 min
-
-
-
10 min
2
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive et laisser compoter, ajouter un peu sel et 1/2 cuillère à café de curry.
3
Laisser refroidir. Ajouter ensuite 2 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes.
4
Dans la pâte feuilletée faire des cercles, mettre un peu de compotée d'oignons sur les cercles, refermer pour former un chausson, à l'aide d'une fourchette appuyer les bords pour les souder.
5
Dorer avec un jaune d'oeuf le dessus du chausson et mettre au four.