Name: Petits chaussons à la compotée d'oignons
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 2 Oignon; 0.5 cuillère à café Curry; 2 cuillère à soupe Fromage ail et fines herbes; 1 Jaune d'oeuf

Ingrédients

4 personnes

1 Pâte feuilletée

2 Oignon

0.5 cuillère à café Curry

2 cuillère à soupe Fromage ail et fines herbes

1 Jaune d'oeuf

Ustensiles

1 économe
1 Set 3 poêles
1 Four
1 Fourchette
1 Pinceau
1 Dénoyauteur

Préparation

30 min
-
10 min

1

Éplucher 2 oignons.

2

Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive et laisser compoter, ajouter un peu sel et 1/2 cuillère à café de curry.

3

Laisser refroidir. Ajouter ensuite 2 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes.

4

Dans la pâte feuilletée (maison Facile) faire des cercles, mettre un peu de compotée d'oignons sur les cercles, refermer pour former un chausson, à l'aide d'une fourchette appuyer les bords pour les souder.

5

Dorer avec un jaune d'oeuf le dessus du chausson et mettre au four.