Guacamole au yaourt

Name: Guacamole au yaourt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 Yaourt; 1 Oignon; 1 Piment rouge (facultatif); Poivre; Sel; 1 Avocat

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 8 Octobre 2021

Total: 10 min
Préparation: 10 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ce guacamole au yaourt est une version légère et crémeuse, idéale pour un apéritif. L’avocat, mélangé à du yaourt et relevé de piment, offre une tartinade fraîche à déguster avec des chips.

Préparation

Eplucher un avocat bien mur, le découper en petits morceaux et l'écraser dans un bol.
Ajouter le aourt naturey et bien mélanger.
Couper la tomate en tout petits dés et mélanger avec l'avocat.

Couper finement un oignon et mélanger.
Selon votre goût, vous pouvez rajouter des touts petits morceaux de piments rouges (attention pas trop quand-même !!!).
Assaisonner selon votre goût de poivre et sel.
A servir avec des chips mexicaines.