cake aux 2 saumons

Name: cake aux 2 saumons
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 120 g de Farine; 10 cl de Beurre fondu; 150 g de Gruyère râpé; 1 paquet de Levure; 150 g de Saumon frais; 150 g de Saumon fumé; 3 Oeuf; 10 cl de Lait

Noter la recette Par Zahra Publié le 9 octobre 2021

Total: 1 h
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min
Difficulté: Facile
Coût: Moyen
Portions: 4 personnes

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Le cake aux deux saumons est une recette raffinée pour un apéritif ou une entrée festive. Combinant saumon frais et saumon fumé avec du gruyère râpé, ce cake est parfait pour un repas élégant.

Ingrédients

4 personnes

Grille à pâtisserie
Cuillère en bois
Couteau
Four
Moule à cake
Balance de cuisine

Préparation

Mélanger le farine et la levure, puis ajouter les oeufs, le lait et le beurre fondu pour obtenir une pâte homogène.
Couper le saumon fumé et le saumon frais en petits morceaux.
Ajouter le gruyère et le saumon.
Bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et faire cuire dans un four préalablement chauffé à 160°C.