Les accras de morue faciles sont une recette rapide et savoureuse pour un apéritif ou une entrée. Préparés avec de la morue dessalée, mélangée à une pâte parfumée au thym, piment et ciboulette, ces beignets frits sont dorés et croustillants. Parfaits pour une soirée conviviale ou un repas de famille.
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Saladiers

- 1 Pinceau

Préparation
-
20 min
-
-
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5 min
2
Ajoutez la chair de morue émiettée. Laissez reposez au moins 1 heure.
3
Formez de petites boules de pâte à l'aide d'une cuillère à café. Déposez-les dans l'huile chaude et laissez-les dorer. Egouttez.
4
Serve bien chaud.
185
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
5 g
Saturés
2 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
55 mg
Glucides & Protéines
Glucides
24 g
Fibres
2 g
Sucres
2 g
Protéines
12 g
Sodium
685 mg
