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Recette Accras de morue facile
Temps Total
25 min
Difficulté
Facile
Budget
Moyen
Ingrédients
-
6
personnes
+
250
g Farine
1
dl Lait
20
g Persil
2
gousse Ail
Thym
Sel
Piment
1
sachet Levure chimique
200
g Morue
2
Oeuf
30
g Oignon
20
g Ciboulette
Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
5 min
Étape 1
Mélangez tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte homogène. Rajoutez éventuellement du lait si la pâte est trop consistante.
Étape 2
Ajoutez la chair de morue émiettée. Laissez reposez au moins 1 heure.
Étape 3
Formez de petites boules de pâte à l'aide d'une cuillère à café. Déposez-les dans l'huile chaude et laissez-les dorer. Egouttez.
Étape 4
Serve bien chaud.
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