Laver les feuilles d’épinard, presser le citron pour en récupérer le jus.
Étape 3
Oter la peau du gingembre et le couper finement en lamelles.
Étape 4
Placer les ingrédients dans un blender et mixer jusqu’à obtention d’un smoothie fluide et sans morceaux. Si la boisson est trop épaisse, ajouter un filet d’eau.