Desserts
Tiramisu à l'ananas et au lait de coco
Temps total
15 min
Budget
Bon marché
Portions
6 verres
Difficulté
Facile
Ingrédients
6 verres.
5 cuillère à soupe
Sucre en poudre
30
Biscuits à la cuillère environ
500 g
Mascarpone
5
Oeuf
1 grande boîte
Ananas au sirop
25 cl
Lait de coco
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Séparez les jaunes des blancs d’œuf.
-
2
Montez les blancs en neige.
-
3
Battez avec un fouet les jaunes, le sucre et le mascarpone. Ajoutez-y les blancs en neige et mélangez le tout délicatement.
-
4
Coupez les ananas en petits dés. Mettez une couche d'ananas au fond des verres.
-
5
Trempez les biscuits à la cuillère dans le lait de coco.
-
6
Mettez les biscuits à la verticale dans les verres (environ 5 par verre).
-
7
Versez une couche de la préparation sur les ananas.
-
8
Recouvrir d'une couche d'ananas.
-
9
Versez de nouveau une couche de la préparation au mascarpone.
-
10
Laissez reposer au réfrigérateur au moins 3 heures.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
305
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
11 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
155 mg
Glucides & Protéines
Glucides
35 g
Fibres
2 g
Sucres
26 g
Protéines
8 g
Sodium
110 mg
