Tatin facile aux pommes et aux abricots

Ingrédients

Ustensiles

1 Top des meilleurs moules à tarte tatin

1 Moule à tarte

1 Couteau

1 économe

1 Spatule

1 Set 3 poêles

1 Pinceau

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Dans un moule à tarte, faire couler du caramel liquide et bien le répartir sur le fond du moule.

  Étape terminée
• 2

  Égoutter et rincer les abricots au sirop. Eplucher les pommes, les couper en gros 8 ème ou en quartiers. répartir les fruits de façon harmonieuse dans le moule caramélisé.

  Étape terminée
• 3

  Saupoudrer de sucre vanillé et de cassonade.

  Étape terminée
• 4

  Dérouler la pâte feuilletée (maison Facile) sur les fruits. bien glisser les bords entre le bord du moule et les fruits. (c'est ce qui sera le meilleur !).

  Étape terminée
• 5

  Faire cuire 30 min environ à 200°C.

  Étape terminée
• 6

  Une fois la tarte cuite, laisser refroidir 10 min à peine, puis démouler.

  Étape terminée
• 7

  Faire dorer les amandes effilées dans une poêle. Les parsemer sur la tatin ...

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)