Name: Tarte tatin poire-mangue
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 1 Pâte brisée; 1 boîte Mangue; 2 Poire; 150 g Cassonade

Ingrédients

6 Personnes

1 Pâte brisée

1 boîte Mangue au sirop

2 Poire bien mûres

150 g Cassonade

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Top des meilleurs moules à tarte tatin
1 Couteau
1 Couvercle
1 Four
1 Plat à tarte
1 Plat

Préparation

10 min
-
20 min

1

Peler et couper en dés les poires.

2

Égoutter les mangues au sirop.

3

Dans un plat à tarte, déposer la cassonade de façon homogène dans le fond.

4

Disposer les poires puis les mangues et recouvrir de la pâte brisée (maison Facile) en repliant les bords à l'intérieur du plat.

5

Mettre à four chaud (200°C - thermostat 7) pendant 20 min.

6

Démouler sur un plat de service, c'est prêt !

7

Vous pouvez accompagner d'une chantilly maison ou d'une glace vanille.

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Tarte tatin poire-mangue

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Ustensiles

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