Desserts

Tarte tatin poire-mangue

Name: Tarte tatin poire-mangue
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 1 Pâte brisée; 1 boîte Mangue; 2 Poire; 150 g Cassonade

Recette par Zahra

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 6 Personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 Personnes.

1 Pâte brisée

1 boîte Mangue au sirop

2 Poire bien mûres

150 g Cassonade

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Top des meilleurs moules à tarte tatin

1 Couteau

1 Couvercle

1 Four

1 Plat à tarte

1 Plat

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Peler et couper en dés les poires.

Étape terminée
2

Égoutter les mangues au sirop.

Étape terminée
3

Dans un plat à tarte, déposer la cassonade de façon homogène dans le fond.

Étape terminée
4

Disposer les poires puis les mangues et recouvrir de la pâte brisée (maison Facile) en repliant les bords à l'intérieur du plat.

Étape terminée
5

Mettre à four chaud (200°C - thermostat 7) pendant 20 min.

Étape terminée
6

Démouler sur un plat de service, c'est prêt !

Étape terminée
7

Vous pouvez accompagner d'une chantilly maison ou d'une glace vanille.

Étape terminée