Tarte pralinée aux pommes

- Total
- 40 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Moule à tarte
- Four
- Casserole
- Couteau
- Saladiers
- Fouet cuisine
- Balance de cuisine
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Préparation
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Couper la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur ; la mettre dans la crème et porter à ébullition ; laisser refroidir la crème et ôter la gousse de vanille.
Dérouler la pâte (maison rapide) dans un moule ; dans un saladier battre les oeufs, la crème et le sucre ; verser cette préparation sur la pâte. Couper les pommes en dés et les rouler dans le pralin, les répartir sur la tarte. Faire cuire .
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 315 kcal |
|---|---|
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 22 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 16 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 8 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 85 mg |
| Sodium | 145 mg |
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